バイオプロセス工学研究室では、化学工学をバックグラウンドとして、医薬品、食品、化粧品などを開発、生産、保存する過程で出くわす種々の問題の解決・突破に取り組んでいます。検討の過程で見いだされた新たな現象や技術は新たなバイオプロセスに展開しつつあります。大まかな研究の流れとしては、まず、(1)現象に関わる種々の相互作用を解き明かし、(2)問題・現象の本質を把握します。その上で(3)問題解決や新技術への道筋を浮かび上がらせていきます。地に足のついた、ぶっ飛んだ研究を目指しています！

（教授）今村　維克　（助教）今中　洋行

研究室HP
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